Allevamento avicolo

L’allevamento di anatre, oche, tacchini e polli ornamentali è la nostra passione. Abbiamo iniziato ad allevare queste bellissime creature detti anche animali da cortile o avicoli o animali di bassa corte nel 2002 e sin da subito ci siamo innamorati dei loro colori, delle loro caratteristiche e dei loro comportamenti eccezionali.

La nostra è una passione di famiglia, nata tanto tempo fa, siamo Andrea, Riccardo e Giacomo Cellini al momento stiamo allevando una cinquantina di razze diverse tra anatre, oche e polli, le razze sono selezionate per la loro ricercatezza e per le loro caratteristiche fenotipiche e caratteriali.

Uno dei nostri obiettivi fondamentali è quello di allevare nuove razze e colorazioni provenienti dal Nord Europa e in particolare dal Regno Unito, e allo stesso tempo, cercare di migliorare qualitativamente la selezione di quelle già presenti in Italia.

Siamo riusciti nel Novembre 2010 a portare in Italia una decina di nuove razze di anatre e oche dall’Inghilterra, nel 2011 e nel 2012 abbiamo ripetuto l’impresa. Al momento alleviamo alcune razze e colorazioni rarissime in Europa e nel resto del Mondo. Per questo dobbiamo ringraziare John Soper per i suoi consigli sull’allevamento delle “Call Duck” o Anatre Nane.

Un grazie speciale va a Graham Hicks e alla sua famiglia che ci hanno ospitati a casa loro e ci hanno permesso di visitare il loro bellissimo allevamento. Un grazie speciale va anche a Chris e Mike Ashton, che ci hanno ospitato varie volte presso il loro allevamento e si sono dimostrati dei veri Amici! I loro libri e i loro studi sulle anatre e oche domestiche che sono stati e sono tuttora fondamentali per capire, conoscere e apprezzare sempre di più questo magnifico mondo. Non ultimo Nick Willis di AngliaWildFowl che ci ha permesso di visitare il suo bellissimo allevamento nel 2015. Nel biennio 2015/2016 abbiamo iniziato un importante lavoro di miglioramento genetico dei nostri ceppi, inserendo nuovi esemplari di alto valore.

Tra il 2013 e il 2015 abbiamo creato importanti collaborazioni importanti con FIAV, AIFAO il Network di Agraria.org e infine con Vita in Campagna riuscendo a pubblicare numerosi articoli sulle razze che alleviamo, che potete trovare nella sezione articoli.

Oggi alleviamo con successo oltre 50 razze tra anatre, oche e polli ornamentali, alcune di esse sono unici nel panorama italiano ed europeo.